עוגיות דבש בלונדי פקאן ושוקולד חלב

100 גרם חמאה רכה מאוד

100 גרם סוכר חום כהה

רבע כפית מלח

100 גרם דבש

1 ביצה

חצי כפית סודה לשתיה

280 גרם קמח לבן

70 גרם פקאן קלוי טבעי

100 גרם שוקולד בלונדי קצוץ

100 גרם שוקולד חלב קצוץ

לפיזור:

מלח מאלדון (לא חובה)

פקאנים

אופן ההכנה:

מערבלים במיקסר עם וו גיטרה חמאה דבש סוכר חום לתערובת אחידה מוסיפים ביצה מערבלים דקה שתיים ומוסיפים קמח סודה לשתיה פקאנים ושוקולדים מערבבים לאיחוד.

שומרים במקרר שעה.

מחממים תנור ל175 מעלות

מגלגלים לעוגיות (70 גרם עוגיה)

אופים 10-12 דקות