לפבלובה: 2 חלבונים בטמפרטורת חדר 100 גרם סוכר חצי כפית קורנפלור חצי כפית חומץ (או לימון) אבקת קקאו לפיזור לפני אפיה דובדבנים שיכורים: 100...

מתכון לקראנצ׳ קרמל בוטנים או בקיצור סוג של חטיף סניקרס טעים וממכר בטירוף מתכון: תבנית אורך 26 ס״מ רוחב 10 לבסיס: 100 גרם שוקולד חלב 100...

חלב מרוכז ביתי פרווה משמש בעיקר לגלידות קלות להכנה. קל ממש להכנה. אני מכינה כמות גדולה ושומרת במקרר. השתמשתי בחלב שקדים אפשר להחליף בחלב...

16 מיני מגנום 250 גרם קרם קוקוס קר (או שמנת מתוקה/צמחית) 200 גרם חלב מרוכז פרווה (ראו מתכון) לעוגיות: 1 חבילת עוגיות אוראו ללא הקרם...

פטיבר קרם גבינה קרמל לבצק: 125 גרם סוכר לבן 115 גרם חמאה 80 גרם מים 380 גרם קמח חצי כפית אבקת אפיה קורט מלח לקרם גבינה: 250 גרם גבינת...

טרמיסו קינוח איטלקי חלומי ומסורתי במקור משתמשים בביצים וביין. אני הכנתי גרסה שלי טעימה לא פחות ונטולת ביצים. בשדרוג קרם שוקולד לבן וקפה....

12 יחידות (תבנית מיני מגנום) לקראנץ פיסטוק: 60 גרם שוקולד שוקולד לבן 30 גרם פייטה פויטין או גביעי גלידה פריכים טחונים 30 גרם פיסטוק טחון...

לבצק פריך (תבנית פאי בקוטר 24 ס״מ) 150 גרם קמח 50 גרם אבקת סוכר 100 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות קטנות 1 חלמון 1 כף מים קרים לבראוניז: 100...

מתכון לקראנצ׳ טופי קרמל בוטנים או בקיצור סוג של חטיף סניקרס טעים וממכר בטירוף… תבנית אורך 26 ס״מ רוחב 10 ס״מ לבסיס: 100 גרם שוקולד חלב...

ממתק טעים בטירוף וסופר קל להכנה ומהיר ומושלם למשלוח מנות. מתחילים להכין את בממרחים שעתיים לפני הזילוף ושומרים במקרר. 3 חבילות וופל לואקר:...

לכדורים (15 כדורים שלמים) 2 תבניות סיליקון חצי כדור 3ס״מ לבסיס: 50 גרם פייטה (ששבי וופל) 60 גרם אגוזי לוז קלויים מולבנים גרוסים דק 150...

לרולדה: תבנית בקוטר 36/24 ס״מ 4 ביצים L מופרדות בטמפרטורת חדר 100 גרם סוכר (חצי כוס) כפית מחית וניל (אם אין מוותרים) קורט מלח 2 כפות...

לסרטון שלבי הכנה לחצו פה תבנית אינגליש קייק אורך 30 ס״מ לתחתית: 120 גרם שקדים טבעיים קלויים קצוצים גס לטופי קרמל: 150 גרם סוכר 75 גרם...

לבסיס: 100 גרם שוקולד מריר 80 גרם קורנפלקס/פייטה 20 גרם עוגיות לוטוס מפוררות קורט מלח 125 גרם ממרח לוטוס למרנג: 3 חלבונים L בטמפרטורת...

לקלתית תבנית פאי בקוטר 22-24 150 גרם ביסקוויטים קקאו/וניל 50 גרם אגוזי לוז מולבנים קלויים 100 גרם חמאה לטופי קרמל מלוח: 100 גרם סוכר 100...

30-40 צ׳ורוס 240 מ״ל מים 1 כפית וניל 3 כפות סוכר 1/4 כפית מלח 40 גרם חמאה 140 גרם קמח (1 כוס) 2 ביצים לציפוי: 50 גרם חמאה מומסת כוס...

הגרסה הביתית לממתק אהוב הוספתי שכבת קראנץ מוסיפה מאוד. תבנית בקוטר 20*20 לשכבת הקראנץ: 100 גרם שוקולד מריר 100 גרם פייטה/קורנפלקס/פצפוצי...

לבראוניז: 50 גרם שוקולד מריר מומס 40 מ״ל שמן קורט מלח 50 סוכר 1 ביצה L 35 גרם קמח 5 גרם קקאו (כפית) 2 כפות גדושות ממרח לוטוס (לשיוש)...

לפירורים: 50 גרם סוכר 50 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות קטנות 50 גרם קמח 50 גרם שקדים טחונים מולבנים או קמח לבן למילוי תות/פטל 100 גרם ריבת...

16 מיני מגנום לגלידה: 150 גרם שוקולד לבן 120 גרם שמנת מתוקה 38% 30 מ״ל אספרסו קצר מוכן/30 מ״ל מים רותחים+כף קפה מגורען איכותי 130 גרם...