QueenOf Cake2.png
  • עוגיות

  • עוגות

  • עוגות גבינה

  • שמרים

  • קינוחים

  • בריאות

  • פרווה

  • מתכונים ללא אפיה

    • חנוכה
  • חגים

    • פסח
  • New Page

  • More

    Use tab to navigate through the menu items.
    פאי בראוניז בלונדי
    חסי סגל
    • 23 במרץ
    • 2 דקות

    פאי בראוניז בלונדי

    לבצק פריך (תבנית פאי בקוטר 24 ס״מ) 150 גרם קמח 50 גרם אבקת סוכר 100 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות קטנות 1 חלמון 1 כף מים קרים לבראוניז: 100...
    3,239 צפיות0 תגובות
    עוגת קצף שוקולד ופקאן
    חסי סגל
    • 24 בפבר׳
    • 1 דקות

    עוגת קצף שוקולד ופקאן

    חיתוכיות נוסטלגיות טעימות בטירוף. מושלם גם כקינוח. תבנית מלבנית בגודל 24 ס״מ לבצק פריך: 140 גרם קמח (1 כוס) 20 גרם פקאן טבעי (מומלץ קלוי...
    4,217 צפיותתגובה 1
    רולדה וניל תותים וקצפת
    חסי סגל
    • 3 בפבר׳
    • 1 דקות

    רולדה וניל תותים וקצפת

    לרולדה: תבנית בקוטר 36/24 ס״מ 4 ביצים L מופרדות בטמפרטורת חדר 100 גרם סוכר (חצי כוס) כפית מחית וניל (אם אין מוותרים) קורט מלח 2 כפות...
    4,238 צפיות0 תגובות
    עוגת פצפוצי שוקולד אוראו פרווה
    חסי סגל
    • 20 בינו׳
    • 1 דקות

    עוגת פצפוצי שוקולד אוראו פרווה

    לסרטון שלבי הכנה לחצו כאן תבנית אינגליש קייק בקוטר 30 ס״מ משומנת ומרופדות בנייר אפיה או 2 תבניות אינגליש קייק חד פעמי. לעוגה: 3 ביצים L...
    4,971 צפיות0 תגובות
    טארט שוקולד טופי קרמל
    חסי סגל
    • 23 בנוב׳ 2021
    • 1 דקות

    טארט שוקולד טופי קרמל

    לקלתית תבנית פאי בקוטר 22-24 150 גרם ביסקוויטים קקאו/וניל 50 גרם אגוזי לוז מולבנים קלויים 100 גרם חמאה לטופי קרמל מלוח: 100 גרם סוכר 100...
    6,673 צפיות0 תגובות
    חיתוכיות שוקולד מרנג נוסטלגיות
    חסי סגל
    • 19 בספט׳ 2021
    • 0 דקות

    חיתוכיות שוקולד מרנג נוסטלגיות

    חיתוכיות שוקולד נוסטלגיות תבנית 24 ס״מ 140 גרם קמח (1 כוס) 20 גרם פקאן טבעי מומלץ קלוי טחון 50 גרם סוכר (רבע כוס) 75 מ״ל שמן /100 גר׳...
    4,333 צפיות0 תגובות
    מאפינס 4 טעמים
    חסי סגל
    • 19 בספט׳ 2021
    • 0 דקות

    מאפינס 4 טעמים

    24 תבניות מאפינס 5 ביצים בטמפרטורת חדר 200 גרם סוכר (1 כוס*) 240 מ״ל שמן 200 מ״ל מים 280 גרם קמח תופח* 80 גרם אינסטנט פודינג וניל (חבילה)...
    2,313 צפיות0 תגובות
    פאי פקאן טופי קרמל
    חסי סגל
    • 27 בינו׳ 2021
    • 1 דקות

    פאי פקאן טופי קרמל

    לא יודעת מתי הרומן התחיל אבל מאז ומתמיד פאי פקאן זו החולשה שלי ולכן אני די ממעטת להכין אותו😅 השילוב של פקאן קלוי קרמל בצק פריך משתלב...
    7,620 צפיותתגובה 1
    בראוניז בלונדי
    חסי סגל
    • 16 בדצמ׳ 2020
    • 1 דקות

    בראוניז בלונדי

    בראוניז בלונדי מושלמים וכל מילה נוספת מיותרת.. תבנית מרובעת קוטר 20/20 לתחתית בצק פריך: 100 גרם חמאה רכה 50 גרם אבקת סוכר 140 גרם קמח 1...
    11,033 צפיותתגובה 1
    קרמבו מאפינס שוקולד
    חסי סגל
    • 18 בנוב׳ 2020
    • 1 דקות

    קרמבו מאפינס שוקולד

    18-20 מיני מאפינס לעוגה: 2 ביצים L בטמפרטורת חדר 150 גרם סוכר (3/4 כוס) קורט מלח 25 גרם קקאו מנופה (2 וחצי כפות ) 120 מ״ל שמן (1/2 כוס)...
    5,491 צפיותתגובה 1
    עוגת פירורים קינמון משגעת
    חסי סגל
    • 5 בנוב׳ 2020
    • 2 דקות

    עוגת פירורים קינמון משגעת

    אל תתנו למראה התמים של העוגה להטעות אתכם. מדובר באחת העוגות הטעימות שיצא לי להכין לאחרונה. עוגה מנחמת חורפית ומפנקת. סיפור העוגה שהתחיל...
    16,881 צפיות2 תגובות
    בראוניז נוגט אגוזי לוז
    חסי סגל
    • 29 באוק׳ 2020
    • 1 דקות

    בראוניז נוגט אגוזי לוז

    תבנית בקוטר 20*20 לתחתית: 60 גרם סוכר 70 גרם קמח 60 גרם חמאת אגוזי לוז/שקדים/בוטנים/טחינה 1 חלמון לבראוניז: 200 גרם שוקלד מריר איכותי קצו...
    9,261 צפיותתגובה 1
    חיתוכיות אלפחורס
    חסי סגל
    • 8 באוק׳ 2020
    • 1 דקות

    חיתוכיות אלפחורס

    לבצק (תבנית 20*30) 300 גרם קורנפלור 200 גרם קמח 1/2 כפית אבקת סודה 2 כפיות אבקת אפייה קורט מלח 200 גרם חמאה בטמפרטורת החדר 150 גרם אבקת...
    18,758 צפיותתגובה 1
    עוגת שיש לוטוס
    חסי סגל
    • 6 באוק׳ 2020
    • 1 דקות

    עוגת שיש לוטוס

    עוגה בחושה מפנקת פרווה מהסוג המנחם והסוד שמקפיץ את העוגה זה פודינג וניל(כן) שמוסיף טעם חלבי חלומי אוויריות מושלמת. השילוב עם הלוטוס מתחבר...
    72,271 צפיות5 תגובות
    עוגת תפוזים מייפל חלומית
    חסי סגל
    • 24 בספט׳ 2020
    • 1 דקות

    עוגת תפוזים מייפל חלומית

    לעוגה: 4 ביצים בטמפרטורת חדר 200 גרם סוכר לבן (כוס) קורט מלח 200 מ״ל שמן קנולה 200 מ״ל מיץ תפוזים טבעי כפית תמצית תפוזים טבעית /גרידה...
    7,599 צפיות0 תגובות
    עוגת שיש קינמון פקאן
    חסי סגל
    • 24 בספט׳ 2020
    • 1 דקות

    עוגת שיש קינמון פקאן

    עוגת שיש קינמון בחושה עסיסית מתאימה במיוחד לצד קפה/תה של סיום הצום לעוגה: (תבנית אינגליש קייק* רחבה 30 ס״מ) 4 ביצים L בטמפרטורת חדר 250...
    12,244 צפיות2 תגובות
    פבלובה פיסטוק רימון
    חסי סגל
    • 10 בספט׳ 2020
    • 2 דקות

    פבלובה פיסטוק רימון

    המלכה שלכם לראש השנה. פבלובת קרם פיסטוק רימון משגעת לחג. מרעננת אחרי ארוחת חג כבדה. וחוץ מזה שככה פותחים שנה טובה❤️ לסרטון הכנת הפבלובה...
    8,314 צפיותתגובה 1
    חיתוכיות גבינה שוקולד לבן לוטוס
    חסי סגל
    • 14 באוג׳ 2020
    • 1 דקות

    חיתוכיות גבינה שוקולד לבן לוטוס

    לבסיס: תבנית 20*20 150 גרם ביסקוויטים 50 גרם אגוזי לוז מולבנים (אפשר אגוזים מסוגים שונים) 80 גרם חמאה מומסת למלית גבינה שוקולד לבן: 250...
    4,519 צפיותתגובה 1
    עוגת פנקייק ללא אפיה
    חסי סגל
    • 3 באוג׳ 2020
    • 2 דקות

    עוגת פנקייק ללא אפיה

    עוגת פנקייק יום הולדת (ללא אפיה) עוגה חגיגית שהכנתי מכמה סיבות. חופש גדול מעט מוזר אבל אופטימי (כי חייבים) לכבוד 10K עוקבים (באינסטגרם...
    1,465 צפיות0 תגובות
    עוגת חלבה ושוקולד צ’יפס פרווה
    חסי סגל
    • 9 ביולי 2020
    • 1 דקות

    עוגת חלבה ושוקולד צ’יפס פרווה

    תבנית בקוטר 30 ס״מ רחבה/2 תבניות אינגליש קייק קטנות למתכון: 3 ביצים L בטמפרטורת החדר 300 גרם סוכר קורט מלח כפית מחית וניל (אם אין לוותר)...
    12,777 צפיות2 תגובות
    פבלובה ליצ׳י ורדים ותותים
    חסי סגל
    • 10 במאי 2020
    • 2 דקות

    פבלובה ליצ׳י ורדים ותותים

    בפלובה מרענננת ומושלמת לימי קיץ חמים. אחרי ארוחה כבדה הכי מתחשק קינוח קליל על בסיס פירות. מגישים למרכז השולחן מחלקים כפיות לכולם. עוצמים...
    3,005 צפיות0 תגובות
    בראוניז טריקולד מושחת
    חסי סגל
    • 23 במרץ 2020
    • 1 דקות

    בראוניז טריקולד מושחת

    200 גרם שוקולד מריר איכותי 200 גרם חמאה חתוכה לקוביות 200 גרם סוכר ( 1 כוס) רבע כפית מלח (לא לוותר) 4 ביצים בטמפרטורת חדר 1 כפית מחית...
    6,880 צפיות0 תגובות
    עוגת שיש טריקולד
    חסי סגל
    • 5 במרץ 2020
    • 1 דקות

    עוגת שיש טריקולד

    עוגת שיש טריקולד
    6,149 צפיות0 תגובות
    עוגת שוקולד ושוקולד צ’יפס
    חסי סגל
    • 13 בפבר׳ 2020
    • 1 דקות

    עוגת שוקולד ושוקולד צ’יפס

    נכון שלא חסר מתכונים לעוגות שוקולד ובעצם זה העוגה הכי פשוטה וטעימה. אבל גיליתי שאם היא עשויה נכון היא עולה בכמה רמות ומגיע לשיא הרכות...
    7,069 צפיותתגובה 1
    בראוניז אגוזים בקרמל
    חסי סגל
    • 9 בפבר׳ 2020
    • 1 דקות

    בראוניז אגוזים בקרמל

    לבראוניז: 200 גרם חמאה 200 גרם שוקולד מריר (עדיפות למעל 55% מוצקי קקאו) 200 גרם סוכר (1 כוס) רבע כפית מלח 4 ביצים בטמפרטורת חדר 1 כפית...
    986 צפיות0 תגובות
    עוגת גבינה ריקוטה ותותים
    חסי סגל
    • 9 בינו׳ 2020
    • 2 דקות

    עוגת גבינה ריקוטה ותותים

    טוב זה לא סוד. כל מי שמכיר אותי את הבלוג והאינסטגרם יודע שאני חובבת מושבעת של עוגות גבינה. מכל הסוגים.קרות אפויות. לאחרונה נתפסתי על אחת...
    2,830 צפיות0 תגובות
    עוגת שיש
    חסי סגל
    • 13 בדצמ׳ 2019
    • 1 דקות

    עוגת שיש

    עוגה מושלמת רכה וטעימה לשבתות חורפיות. 3 תבניות אינגליש קייק /תבנית בבקה משומנת +אינגליש קייק לעוגה : 4 ביצים L בטמפרטורת חדר 1 ורבע...
    6,825 צפיותתגובה 1
    עוגת דבש תפוחים וקרמל
    חסי סגל
    • 28 בספט׳ 2019
    • 1 דקות

    עוגת דבש תפוחים וקרמל

    עוגת דבש נוסטלגית שמציפה בי זכרונות ילדות נעימים. עוגה רכה ועסיסית התוספת המיוחדת שמעניקה רכות נוספת זה התפוחים המגוררים .והקפה והריח...
    707 צפיות0 תגובות
    חסי סגל
    • 18 בספט׳ 2019
    • 2 דקות

    טארט תפוחים ומסקרפונה מודרני

    אז כמו שמיתר ואני הבטחנו לכם, הטארט תפוחים הזה הוא התוצאה של יום האפיה המשותף שלנו. את מיתר המהממת הכרתי ממש כאן ברשת...
    1,492 צפיותתגובה 1
    גאלט תפוחים
    חסי סגל
    • 16 בספט׳ 2019
    • 2 דקות

    גאלט תפוחים

    ברגע ש 1 בספטמבר מגיעה ( סוף סוף) אני כבר במצב רוח סתווי רוח החגים מרחפת באוויר. ואני מתחילה לחלום על תפוחים ועל עוגות דבש. ריח של...
    2,894 צפיות0 תגובות
    עוגת שכבות לב
    חסי סגל
    • 13 באוג׳ 2019
    • 2 דקות

    עוגת שכבות לב

    לפני שנה הסתובב בארץ טרנד עוגות המספרים שהציף את הרשת. וסחף את כולם כולל כולם הכינו את העוגה בצורה או במספר אחר. מודה שהטרנד החמוד דילג...
    7,747 צפיות0 תגובות
    קאפקייקס אלפחורס
    חסי סגל
    • 24 ביולי 2019
    • 1 דקות

    קאפקייקס אלפחורס

    קאפקייק אלפחורס לימים חמים קייצים שהכי כיף להכין עם הילדים בחופש הגדול (והארוך?.) אחד מכין את תערובת הקאפקייקס השני קצפת והשלישי זולל....
    1,481 צפיות0 תגובות
    ריבועי עוגיות שוקולד צ'יפס
    חסי סגל
    • 8 ביולי 2019
    • 1 דקות

    ריבועי עוגיות שוקולד צ'יפס

    מודה שיש לי חולשה לעוגיות שוקולד צ'יפס . ולעיתים קרובות יוצא לי להכין אותן משהו בשילוב של הרכות פריכות השוקולדים שנמסים בפה בין ביס לביס....
    3,521 צפיותתגובה 1
    טארט ברטון פיסטוק דובדבן
    חסי סגל
    • 2 ביולי 2019
    • 1 דקות

    טארט ברטון פיסטוק דובדבן

    טארט צרפתי מודרני סבלה ברטון ( סבלה= חול בצרפתית) אחד הבצקים הפריכים שאני מאוד אוהבת. במינימום זמן ומאמץ ובלי זמני קירור ארוכים. תקבלו...
    1,854 צפיותתגובה 1
    טארט משמש ופיסטוק קייצי
    חסי סגל
    • 13 ביוני 2019
    • 1 דקות

    טארט משמש ופיסטוק קייצי

    אז נתחיל בוידוי . פעם לא אהבתי פירות בעוגות (במיוחד באפויות) משהו תמיד הרגיש לי חמוץ ורטוב ולא טעים במיוחד. כמו זה ועוד טעמים טובים...
    225 צפיות0 תגובות
    מאפינס גזר כוסמין מייפל פקאן
    חסי סגל
    • 10 ביוני 2019
    • 1 דקות

    מאפינס גזר כוסמין מייפל פקאן

    אני לא ממש זוכרת מתי טעמתי עוגת גזר פעם ראשונה. אבל מה שאני כן זוכרת שמיד התאהבתי. משהו בקסם המעט דביק ולח מתקתק (והרעיון שיש בזה ירק וזה...
    2,084 צפיותתגובה 1
    עוגת גבינה שוקולד לבן אלפחורס
    חסי סגל
    • 2 ביוני 2019
    • 2 דקות

    עוגת גבינה שוקולד לבן אלפחורס

    ללא ספק העוגה שתגנוב את ההצגה בשולחן מתוקי שבועות . עוגת גבינה לחובבי אלפחורס . ולא רק גם אם אתם לא ממעריצי העוגיה הטעימה הזו. אתם חייבים...
    2,885 צפיות3 תגובות
    עוגת גבינה שוקולד לבן מקורמל
    חסי סגל
    • 2 ביוני 2019
    • 2 דקות

    עוגת גבינה שוקולד לבן מקורמל

    מכירים שוקולד לבן מקורמל ? או בשמו השני דולצ'ה גולד או בלונדי. אחרי שתטעמו אותו תתקשו לחזור לאכול שוקולד לבן. הטעם העמוק והממכר שמשתלב...
    2,766 צפיותתגובה 1
    עוגה גבינה אפויה עננים
    חסי סגל
    • 29 במאי 2019
    • 1 דקות

    עוגה גבינה אפויה עננים

    עוגת גבינה אפויה קלאסית וטעימה במיוחד בסיס ביסקוויט פריך. לפעמים הפשטות מנצחת עוגה של בית עוגה נוסטלגית . נכון שאם כל הפשטות דווקא עוגות...
    2,742 צפיות0 תגובות
    טרמיסו
    חסי סגל
    • 29 במאי 2019
    • 1 דקות

    טרמיסו

    נתחיל בזה שלקפה אני מכורה לעוגות גבינה אפילו יותר אז מה יצא ט ר מ י ס ו אמנם לא מדובר על טרמיסו המקורי שקצת יותר מורכב להכנה . מדובר...
    2,291 צפיות0 תגובות
    ריבועי עוגת גבינה בציפוי שוקולד לבן
    חסי סגל
    • 29 במאי 2019
    • 1 דקות

    ריבועי עוגת גבינה בציפוי שוקולד לבן

    טוב זה לא פעם ראשונה או אחרונה שתשמעו את זה ממני. אבל השילוב של שוקולד לבן וגבינה הוא שילוב גאוני. משהו בחיבור הטעמים בין החמיצות של...
    1,845 צפיותתגובה 1
    עוגת גבינה ריבת חלב ופקאן
    חסי סגל
    • 4 במרץ 2019
    • 2 דקות

    עוגת גבינה ריבת חלב ופקאן

    טוב אצלי בבית אין כמעט שבת אחת שתעבור בלי עוגת גבינה. לא מחכים אצלי לשבועות למרתוני עוגות גבינה . כל שבת אני מוצאת את עצמי מחפשת את הדבר...
    3,534 צפיות0 תגובות
    צרו איתי קשר

    תודה על פנייתך! אחזור בהקדם!

    All Rights Reserved Chasi Segal @ Designed by Ann Shrayber