לבצק פריך (תבנית פאי בקוטר 24 ס״מ) 150 גרם קמח 50 גרם אבקת סוכר 100 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות קטנות 1 חלמון 1 כף מים קרים לבראוניז: 100...

חיתוכיות נוסטלגיות טעימות בטירוף. מושלם גם כקינוח. תבנית מלבנית בגודל 24 ס״מ לבצק פריך: 140 גרם קמח (1 כוס) 20 גרם פקאן טבעי (מומלץ קלוי...

לרולדה: תבנית בקוטר 36/24 ס״מ 4 ביצים L מופרדות בטמפרטורת חדר 100 גרם סוכר (חצי כוס) כפית מחית וניל (אם אין מוותרים) קורט מלח 2 כפות...

לסרטון שלבי הכנה לחצו כאן תבנית אינגליש קייק בקוטר 30 ס״מ משומנת ומרופדות בנייר אפיה או 2 תבניות אינגליש קייק חד פעמי. לעוגה: 3 ביצים L...

לקלתית תבנית פאי בקוטר 22-24 150 גרם ביסקוויטים קקאו/וניל 50 גרם אגוזי לוז מולבנים קלויים 100 גרם חמאה לטופי קרמל מלוח: 100 גרם סוכר 100...

חיתוכיות שוקולד נוסטלגיות תבנית 24 ס״מ 140 גרם קמח (1 כוס) 20 גרם פקאן טבעי מומלץ קלוי טחון 50 גרם סוכר (רבע כוס) 75 מ״ל שמן /100 גר׳...

24 תבניות מאפינס 5 ביצים בטמפרטורת חדר 200 גרם סוכר (1 כוס*) 240 מ״ל שמן 200 מ״ל מים 280 גרם קמח תופח* 80 גרם אינסטנט פודינג וניל (חבילה)...

לא יודעת מתי הרומן התחיל אבל מאז ומתמיד פאי פקאן זו החולשה שלי ולכן אני די ממעטת להכין אותו😅 השילוב של פקאן קלוי קרמל בצק פריך משתלב...

בראוניז בלונדי מושלמים וכל מילה נוספת מיותרת.. תבנית מרובעת קוטר 20/20 לתחתית בצק פריך: 100 גרם חמאה רכה 50 גרם אבקת סוכר 140 גרם קמח 1...

18-20 מיני מאפינס לעוגה: 2 ביצים L בטמפרטורת חדר 150 גרם סוכר (3/4 כוס) קורט מלח 25 גרם קקאו מנופה (2 וחצי כפות ) 120 מ״ל שמן (1/2 כוס)...

אל תתנו למראה התמים של העוגה להטעות אתכם. מדובר באחת העוגות הטעימות שיצא לי להכין לאחרונה. עוגה מנחמת חורפית ומפנקת. סיפור העוגה שהתחיל...

תבנית בקוטר 20*20 לתחתית: 60 גרם סוכר 70 גרם קמח 60 גרם חמאת אגוזי לוז/שקדים/בוטנים/טחינה 1 חלמון לבראוניז: 200 גרם שוקלד מריר איכותי קצו...

לבצק (תבנית 20*30) 300 גרם קורנפלור 200 גרם קמח 1/2 כפית אבקת סודה 2 כפיות אבקת אפייה קורט מלח 200 גרם חמאה בטמפרטורת החדר 150 גרם אבקת...

עוגה בחושה מפנקת פרווה מהסוג המנחם והסוד שמקפיץ את העוגה זה פודינג וניל(כן) שמוסיף טעם חלבי חלומי אוויריות מושלמת. השילוב עם הלוטוס מתחבר...

לעוגה: 4 ביצים בטמפרטורת חדר 200 גרם סוכר לבן (כוס) קורט מלח 200 מ״ל שמן קנולה 200 מ״ל מיץ תפוזים טבעי כפית תמצית תפוזים טבעית /גרידה...

עוגת שיש קינמון בחושה עסיסית מתאימה במיוחד לצד קפה/תה של סיום הצום לעוגה: (תבנית אינגליש קייק* רחבה 30 ס״מ) 4 ביצים L בטמפרטורת חדר 250...

המלכה שלכם לראש השנה. פבלובת קרם פיסטוק רימון משגעת לחג. מרעננת אחרי ארוחת חג כבדה. וחוץ מזה שככה פותחים שנה טובה❤️ לסרטון הכנת הפבלובה...

לבסיס: תבנית 20*20 150 גרם ביסקוויטים 50 גרם אגוזי לוז מולבנים (אפשר אגוזים מסוגים שונים) 80 גרם חמאה מומסת למלית גבינה שוקולד לבן: 250...

עוגת פנקייק יום הולדת (ללא אפיה) עוגה חגיגית שהכנתי מכמה סיבות. חופש גדול מעט מוזר אבל אופטימי (כי חייבים) לכבוד 10K עוקבים (באינסטגרם...

תבנית בקוטר 30 ס״מ רחבה/2 תבניות אינגליש קייק קטנות למתכון: 3 ביצים L בטמפרטורת החדר 300 גרם סוכר קורט מלח כפית מחית וניל (אם אין לוותר)...

בפלובה מרענננת ומושלמת לימי קיץ חמים. אחרי ארוחה כבדה הכי מתחשק קינוח קליל על בסיס פירות. מגישים למרכז השולחן מחלקים כפיות לכולם. עוצמים...

200 גרם שוקולד מריר איכותי 200 גרם חמאה חתוכה לקוביות 200 גרם סוכר ( 1 כוס) רבע כפית מלח (לא לוותר) 4 ביצים בטמפרטורת חדר 1 כפית מחית...

עוגת שיש טריקולד

נכון שלא חסר מתכונים לעוגות שוקולד ובעצם זה העוגה הכי פשוטה וטעימה. אבל גיליתי שאם היא עשויה נכון היא עולה בכמה רמות ומגיע לשיא הרכות...

לבראוניז: 200 גרם חמאה 200 גרם שוקולד מריר (עדיפות למעל 55% מוצקי קקאו) 200 גרם סוכר (1 כוס) רבע כפית מלח 4 ביצים בטמפרטורת חדר 1 כפית...

טוב זה לא סוד. כל מי שמכיר אותי את הבלוג והאינסטגרם יודע שאני חובבת מושבעת של עוגות גבינה. מכל הסוגים.קרות אפויות. לאחרונה נתפסתי על אחת...

עוגה מושלמת רכה וטעימה לשבתות חורפיות. 3 תבניות אינגליש קייק /תבנית בבקה משומנת +אינגליש קייק לעוגה : 4 ביצים L בטמפרטורת חדר 1 ורבע...

עוגת דבש נוסטלגית שמציפה בי זכרונות ילדות נעימים. עוגה רכה ועסיסית התוספת המיוחדת שמעניקה רכות נוספת זה התפוחים המגוררים .והקפה והריח...

אז כמו שמיתר ואני הבטחנו לכם, הטארט תפוחים הזה הוא התוצאה של יום האפיה המשותף שלנו. את מיתר המהממת הכרתי ממש כאן ברשת...

ברגע ש 1 בספטמבר מגיעה ( סוף סוף) אני כבר במצב רוח סתווי רוח החגים מרחפת באוויר. ואני מתחילה לחלום על תפוחים ועל עוגות דבש. ריח של...

לפני שנה הסתובב בארץ טרנד עוגות המספרים שהציף את הרשת. וסחף את כולם כולל כולם הכינו את העוגה בצורה או במספר אחר. מודה שהטרנד החמוד דילג...

קאפקייק אלפחורס לימים חמים קייצים שהכי כיף להכין עם הילדים בחופש הגדול (והארוך?.) אחד מכין את תערובת הקאפקייקס השני קצפת והשלישי זולל....

מודה שיש לי חולשה לעוגיות שוקולד צ'יפס . ולעיתים קרובות יוצא לי להכין אותן משהו בשילוב של הרכות פריכות השוקולדים שנמסים בפה בין ביס לביס....

טארט צרפתי מודרני סבלה ברטון ( סבלה= חול בצרפתית) אחד הבצקים הפריכים שאני מאוד אוהבת. במינימום זמן ומאמץ ובלי זמני קירור ארוכים. תקבלו...

אז נתחיל בוידוי . פעם לא אהבתי פירות בעוגות (במיוחד באפויות) משהו תמיד הרגיש לי חמוץ ורטוב ולא טעים במיוחד. כמו זה ועוד טעמים טובים...

אני לא ממש זוכרת מתי טעמתי עוגת גזר פעם ראשונה. אבל מה שאני כן זוכרת שמיד התאהבתי. משהו בקסם המעט דביק ולח מתקתק (והרעיון שיש בזה ירק וזה...

ללא ספק העוגה שתגנוב את ההצגה בשולחן מתוקי שבועות . עוגת גבינה לחובבי אלפחורס . ולא רק גם אם אתם לא ממעריצי העוגיה הטעימה הזו. אתם חייבים...

מכירים שוקולד לבן מקורמל ? או בשמו השני דולצ'ה גולד או בלונדי. אחרי שתטעמו אותו תתקשו לחזור לאכול שוקולד לבן. הטעם העמוק והממכר שמשתלב...

עוגת גבינה אפויה קלאסית וטעימה במיוחד בסיס ביסקוויט פריך. לפעמים הפשטות מנצחת עוגה של בית עוגה נוסטלגית . נכון שאם כל הפשטות דווקא עוגות...

נתחיל בזה שלקפה אני מכורה לעוגות גבינה אפילו יותר אז מה יצא ט ר מ י ס ו אמנם לא מדובר על טרמיסו המקורי שקצת יותר מורכב להכנה . מדובר...

טוב זה לא פעם ראשונה או אחרונה שתשמעו את זה ממני. אבל השילוב של שוקולד לבן וגבינה הוא שילוב גאוני. משהו בחיבור הטעמים בין החמיצות של...

טוב אצלי בבית אין כמעט שבת אחת שתעבור בלי עוגת גבינה. לא מחכים אצלי לשבועות למרתוני עוגות גבינה . כל שבת אני מוצאת את עצמי מחפשת את הדבר...